食べかすをブラッシングをせずに放置しておくとやがて食べかすには細菌が繁殖します。長期間経過すると、歯石となります。歯石は、歯の表面に長期間付着していた歯垢が、唾液中のカルシウムを吸着することによって石灰化したものです。概ね２日間で歯石に変わります。これらは、虫歯、歯周病の原因で、硫黄酸化物や酸を発生させ口臭を伴います。歯石は、通常歯ブラシでは取れないため定期的目安として半年に１度に歯科医院で除去してもらいましょう。舌の表面が白く覆われた状態のことをいいます。これは、細菌と、その代謝産物から成っています。ドライマウスや口呼吸、口の中を清潔にしなかったり、胃腸が悪い、早朝や空腹時によく見られます。その量の多さに比例して口臭に関係することがありますが、通常病気ではありません。人はだれでも舌苔はありますし、完全に除去することは出来ず、またある程度の舌苔は口腔内の細菌の生態系を保っていると考えられます。多少の付着は口臭にも問題ないでしょう。